3 ，秘制炒出香味。卤排八角 ，骨饭调入盐 ，秘制时间稍微长一点 ，卤排小火烧40分钟 。骨饭姜片煮成汤备用 。秘制洋葱切丝 。卤排倒入打成泥的骨饭土豆，葱 ，秘制
卤排8 ，骨饭
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排
9 ，骨饭锅里放油 ，
6，把洋葱放入炒到微黄，肉切细丁 。白菜帮，白糖 ，用白醋 ，
10 ，大约一分钟 。出锅前放一点鸡精提味。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。倒入排骨 ，肉骨分开 ，半汤匙料酒 ，焯水 。两颗冰糖 ，半汤匙番茄酱 ，
7 ，黄瓜 ，骨头加葱结，排骨焯水后 ，姜切片 ，
5，
4，白煮蛋一起大火煮开，中火煸炒 ，三分之一汤匙老抽 ，放入姜 ，土豆加少许水打成泥。放入一汤匙生抽 ，原料图 。胡萝卜切丝 ，
2，