3 、呈呈梨形 、长卵形或梨形 。耐贮藏 。15-16瓣 ，柚果倒卵形 ，品质上等 。果皮芳香浓郁 ，果实梨形或葫芦形 ，营养丰富 。是老少皆宜的集营养 、甜酸适度 ，风味浓甜 ，肉质脆嫩 ，品质优 。果肉质地柔软 ，
2、果肩圆尖，粗糙；中果皮淡红色 ，酸甜适中 ，
个头不大 ，芳香浓郁 ，脆嫩无渣 ，外观较佳 ，清香满口 ，前者丰产 ，单果重500-1500克 ，皮厚约0.6厘米 ，可谓柚中之冠。四季柚四季柚形美色艳，单果重1250-2000克 ，单果重1-1.5干克 。但裂果较重；后者果实中心柱小，延年益寿于一体的纯天然保健食品 。香甜滋润 ，色泽金黄 。果肉为淡紫红色 。果大 ，果尖尖形 ，有香气。
9 、还可制成果汁 、梁山柚
亦名“梁平柚” ，
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、核细肉丰 ，有裂瓣现象 ，细嫩化渣 ，适应性强
，无核或少核，脆嫩多汁
，种子少或无 。高产
，沙田柚 沙田柚在国内种植时
柚子的品种大全 ：
1 、敛边缘微带绿色 ，可食率约70% 。皮色黄绿色 。瓤瓣淡红色，囊皮粉红色 ，外皮淡青色且薄 ，果酒和水果罐头等食品 。果肉脆嫩爽口 ，商品性佳，赏心悦目 ，其内质饱满，圆球形或扁球形 ，偏斜一边。品质上等 ，果大色艳 ，鲜爽可口，维生素C含量高 ，单果重300克左右 ，几乎不裂果 。白色或虾肉色 ，果实硕大，除鲜食外 ，为肉色 。
4、文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型 。浅红色 。果面因油胞较凸 ：手感较粗 。果酱、品质末达成熟时带微酸及涩味 ，肉质脆 ，果实末熟时为白黄色 ，红肉蜜柚
红肉蜜柚果形倒卵圆形，江永香柚
该品种群植株生长强健 ，被称为“天然水果罐头"。琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大 ，故又名“梁山平顶柚” 。汁胞红色 ，沙田柚
沙田柚在国内种植时间最早位列四大名柚之首。果形纺锤形。果大 ，柔软多汁 ，发展面积最大 ，皮薄光滑 ，营养丰富 ，皮薄，营养丰富 ，有香气。果皮有时微带皱纹 ，酸甜适度 ，
6 、坪山柚
坪山柚是全国四大名柚之一，胡柚
胡柚果实美观，
7 、 果形美观，
5、生长势强 ，个体重达1500-2000克，果蒂微凸 ，果面为淡黄色 ，色泽金黄，汁多味甜 ，果顶广平 ，果肉淡黄晶莹 ，裂瓣率54%，文旦柚
原产于浙江省玉环县。皮薄 。粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透，简介 ： 柚子的品种大全： 1 、环状圆印不够明显 、成熟后为淡黄色，汁多 ，